・自家製のソーセージ&パンのサンドイッチ
・和牛と前川金時豆のチリコンカン
・辛くない、マハラジャカレー&自家製パン
・自家製ドリンク
ジンジャーエール/赤紫蘇ゆずソーダカリビアンスカッシュ
季節の移り変わりと、私たちの体をつかさどる代謝は、いつでも寄り添ってます。
料理を通じて、日本の季節をお伝えしたい。
気持ちがこもった食材、生き生きとした食べ物を食べる事が毎日の底力になり、毎日のしなやかさを与える事だとキッチンわたりがらすは考えています。
わたりがらすは、作り手から皆さまの元へまごころをリレーする渡り鳥でありたい。
畑直送の国産無農薬野菜や摘み草、天然きの子をたっぷり使い、ソースやタレもすべて一からお作りしています。添加物、化学調味料、既成の冷凍品はいっさい使用していません。
お肉は極上国産品、お魚は高松港から直送しています。